İncir Tatlısı Tarifi

 

İncir Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 20 adet kuru incir
• 1 çay bardağı şeker (bardak ölçüm 110ml)
• 2 su bardağı su
• 1 çubuk tarçın
• 20 adet ceviz

  İncir Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

• İncirlerin üzerine sıcak su döküp 20 dakika bekletilir. Süre sonunda suyunu süzüp, incirlerin baş kısmı kesilir.
• Kestiğiniz kısmı içe doğru ittirerek ortasını çukurlaştırın. Çukur kısma bir ceviz ekleyin ve tavaya dizin. Üzerine şekeri ve suyu gezdirin. Çubuk tarçınıda ekleyin. Ardından kapağını kapatın.
• Kaynamaya başladıktan sonra altını kısın ve kapağını alın.
• İncirler yumuşayınca ocaktan alın soğuduktan sonra dondurma veya kaymakla ile servis edebilirsiniz. Dondurma veya kaymak eşliğinde nefis bir tat. 💖afiyet olsun