Fırın Makarna Tarifi

 

Fırın Makarna Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket spagetti
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
• GarnitÜr (istenirse konulabilir, ben koymadım)

BeŞamel sos için;

• 150 gram margarin
• 4 yemek kaşığı un
• 3 su bardağı süt
• Tuz
• Karabiber

  Fırın Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

• Makarna için; bir tencereye su ve tuz ekleyip, kaynadıktan sonra spagettileri içine koyuyoruz ve pişmeye bırakıyoruz.
• Beşamel sos için yağı tencereye alıp erdikten sonra unu ekliyoruz ve kavuruyoruz. Un kokusu çıkınca karıştıra karıştıra sütü ekliyoruz ve kaynayana kadar karıştırmaya devam ediyoruz.  Kaynadıktan sonra tuz ve karabiberi ekleyip altını kapatıyoruz.
• Pişen makarnayı bir borcam veya uygun bir tepsiye koyup (eğer garnitür kullanacaksanız makarnaya karıştırıp öyle borcama döküyoruz)
• Üzerine beşamel sosu döküyoruz ve kaşar peynirini ekleyip 180 ° fırında altüst pişmeye bırakıyoruz.

Afiyet olsun