Kaşarlı Patatesli Yumurta Tarifi

 

Kaşarlı Patatesli Yumurta Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet patates (haşlanmış)
• 3 adet yumurta (haşlanmış)

Üzerine;

• 2 kaşık tereyağ
• Kaşar rendesi
• 3 dal maydanoz

  Kaşarlı Patatesli Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yapılışı.
• Patatesleri iyice yıkayalım 4 bölüp haşlıyoruz. Ayrı bir kapta yumurtaları haşlıyoruz.
• Patateslerin kabuğunu soyuyoruz küçük bir fırın kabına alıyoruz. Yumurtalarında kabuklarını soyup ortadan ikiye bölüyoruz onlarıda patateslerin içine koyup, tuz serpiştirelim.
• Üzerine tereyağı eritip, toz kırmızı biberle patates ve yumurtaların üzerine gezdiriyoruz.
• Kaşar peyniri serpiştiriyoruz 5 dakika sıcak fırında kaşar eriyince maydanoz serpiştiriyoruz bu kadar. Afiyetle.