Patates Pizzası Tarifi

 

Patates Pizzası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet patates
• 2 adet yumurta
• 1 adet küçük boy domates
• 10 dilim sucuk
• 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı siyah zeytin
• 1 çay kaşığı tuz

  Patates Pizzası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Patatesin kabuklarını soyduktan sonra orta kalınlıkta dilimleyelim.
• Kabuklarını soymadan domatesi de küp küp doğrayalım.
• Yumurtaları uygun bir kapta tuzla birlikte çırpalım. Kaşar peynirini rendeleyelim.
• Sucukları da dilimledikten sonra tavada yağsız bir şekilde kızartalım ve ayrı bir tabağa alalım.
• Sıvı yağı tavaya koyarak  üzerine patatesleri dizelim.
• Tavanın üzerine bir kapak kapatarak orta ateşte patatesler yumuşayana kadar pişirelim.
• Patatesler yumuşadıktan sonra üzerine çırptığımız yumurtaları gezdirelim.
• Üzerine küçük küçük doğradığınız domatesi, rengi dönene kadar kavurduğunuz sucuğu, zeytinleri serpiştirelim.
• Son olarak da kaşar peynirini serpelim. Tekrar üzerine bir kapak kapatarak 2-3 dakika kaşarlar eriyene kadar pişirelim.
• Pişince geniş bir servis tabağına alarak servis edelim. Afiyet olsun.