Domates Yatağında Et Yemeği Tarifi

 

Domates Yatağında Et Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kilo kuşbaşı et
• 1 kg domates
• Yarım kg köy biberi
• 1 baş sarımsak
• Yarım yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı biber

  Domates Yatağında Et Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle etlerimizi düdüklü tencereye koyup yaklaşık 15 dk haşlayalım ve haşlandıktan sonra soğumaya bırakalım.
• Daha sonra domateslerin kabuklarını soyarak minik minik doğrayalım ve tencereye yayalım.
• Aynı şekilde biberleri de ufak ufak keselim ve onları da domatesin üstüne dökelim.
• Sarımsakları da temizleyip bütün halinde yerleştirelim.
• Baharatlarını ve yağını ekleyip beş dakika pişirelim.
• Bu arada etlerimizi de pişmekte olan domateslerin üzerine dökelim ve domatesler suyunu çekene kadar pişirelim. Çok ama çok lezzetli bir tarif. Şimdiden deneyenlere afiyet olsun