Humus Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı haşlanmış nohut (250 gr)
- 4 yemek kaşığı tahin
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım adet limonun suyu
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı tuz
- 2-3 küp buz
Üzeri için;
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Kırmızı toz biber
- Susam
- Nohut taneleri
Humus Tarifi Nasıl Yapılır?
- Nohutların kabuklarını soyun.
- Diğer malzemelerle beraber pürüzsüz kıvam alana kadar 5 dakika blenderden geçirin.
- Servis tabağınıza alın.
- Üzerine zeytinyağı gezdirin.
- Susam, kırmızı toz biber ve nohut tanelerinle süsleyin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder