17 Nisan 2023 Pazartesi

Humus Tarifi

 

Humus Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı haşlanmış nohut (250 gr)
  • 4 yemek kaşığı tahin
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım adet limonun suyu
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 2-3 küp buz

Üzeri için;

  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Kırmızı toz biber
  • Susam
  • Nohut taneleri

    Humus Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Nohutların kabuklarını soyun.
  • Diğer malzemelerle beraber pürüzsüz kıvam alana kadar 5 dakika blenderden geçirin.
  • Servis tabağınıza alın.
  • Üzerine zeytinyağı gezdirin.
  • Susam, kırmızı toz biber ve nohut tanelerinle süsleyin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder