Bulut Tatlısı Tarifi

 

Bulut Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket krema
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 su bardağı un

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 2.5 su bardağı su
• 1 dilim limon

  Bulut Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle şerbeti hazırlayalım ki soğusun şeker, su ve limon dilimi ocağa alınıp kaynayınca orta ateşte 15 dk kaynatılır.
• Daha sonra krema, kabartma tozu ve unu ekleyip, kaşıkla yoğurun, elimizle yoğuruyoruz şekil verirken bir kaba sıvı yağ koyup, elinizi bu yağa bulayıp hamura şekil verin.
• 180 derecede kızarana kadar pişirilir fırından çıkan tatlı bir 5 dk sonra soğuk şerbet dökülür ve üzerine bir tepsi kapatın ki şerbeti daha iyi çeksin hem pratik hemde şerbeti çok kolay çekiyor.