Dondurma Tadında Limonlu Muhallebi Tarifi

 

Dondurma Tadında Limonlu Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 su bardağından biraz fazla toz şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yumurta
• 2 limonun suyu ve kabukların rendesi

Ocaktan alınca:

• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Arasına isterseniz:

• Oreo bisküvi (Yada sevdiğiniz bir çeşit)
• Fındık
• Ceviz
• Fıstık
• Meyve

  Dondurma Tadında Limonlu Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

• Tencereye şeker yumurta un nişasta limon suyu ve kabuğun rendesini ekleyelim iyice karıştıralım.İçinde topak kalmasın.
• Ardından sütü azar azar ilave ederken devamlı karıştıralım topak oluşmasın ve ocağa alalım orta ateşte sürekli karıştırarak fokurdayıp kıvam alana dek pişirelim.
• Ocaktan alınca vanilya ve tereyağını ekleyelim güzelce  karıştıralım.
• Kullanacağımız kup veya kaselere pay edelim. Ben bir kaçının arasına oreo bisküvi koydum.
• Bir kaçını sade haliyle yaptım iki şekilde de harikaydı istediğiniz gibi yapabilirsiniz.
• Buzdolabında birkaç saat dinlendirdikten sonra üzerini sevdiğiniz gibi süsleyip  tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.

📌Mutlaka çok iyi çırpalım topak kalmamalı.

📌Kaşık ölçüm silme veya tepeli değil normal dolu kaşık.

📌Belirttiğim gibi yaparsanız asla yumurta kokusu olmaz.

📌 Limonu rendenin ince kısmıyla rendeleyelim beyazını almayın acılık verir.

📌Soğuk tüketelim ferahlayalım