Fırında Garnitürlü Tavuk Göğsü Tarifi

 

Fırında Garnitürlü Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler

• 1 tavuk göğsü
• 1 kuru soğan
• 2 kapya biber
• 6 yeşil biber
• 2 patates
• 2 havuç
• 1 kase bezelye
• 1 ymk domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 çyk isot
• 1 çyk kekik
• 1 diş sarımsak
• Sıvı yağ
• 2 su bardağı sıcak su

  Fırında Garnitürlü Tavuk Göğsü Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yemeğimize ilk olarak havuç ve bezelyeyi tencereye alıp üzerini geçene kadar su ekleyerek orta gözde yaklaşık 10 dakika pişmeye bırakalım.
• Daha sonra tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayalım.
• Tenceremize alalım suyunu çekene dek pişirelim.
• Sırayla kuşbaşı büyüklüğünde doğradığımız soğanımızı ekleyelim onu da iyice kavurduktan sonra üzerine biberlerimizi ekleyelim.
• Tekrar kavurma işlemine devam edelim sırada patateslerimizi ekleyelim biraz daha kavurma işlemini yaptıktan sonra havuç ve bezelyeyi de ekleyelim.
• Son olarak baharatlarımızı ilave edelim sarımsağımızı ekleyelim.
• Üzerine 2 su bardağı kaynamış su ilave edelim kapağını kapatıp sebzelerimizi pişirelim.
• Pişmeye yakın olan yemeğimizi tepsiye alalım.
• 200 derecelik fırında yaklaşık 15- 20 dakika daha pişirelim. Güzel olan yemeğimiz servise hazır yapacak