Kağıtta Tavuk Tarifi İ

 

Kağıtta Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet göğüs fileto
• 2 adet soğan
• 4 adet patates (Patatesleri tuz ve baharat ile tatlandırın)
• 100 gr kaşar peyniri

Sosu için

• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 3 dış rendelenmiş sarımsak
• 2 yemek kaşığı balzamik sirke
• 1 yemek kaşığı bal
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Kırmızı toz biber
• Kekik
• Köri

Üzeri için

• Dereotu

  Kağıtta Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

• Tavuk göğüslerini yıkayıp,videodaki göründüğü gibi kesin.
• Yağlı kağıttan bir kayık şekli oluşturun.
• İlk olarak tuzlayıp baharatladığınız patatesleri,ardından yarım ay şeklinde doğranmış soğanları,son olarak ta tavuğu yerleştirin.
• Bir kaseye sos için tüm malzemeleri ekleyip karıştırın.
• Daha sonra tavukların üzerine fırça yardımı ile bolca sürün.
• Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında güzelce kızarana kadar pişirin.
• Pişen yemeğinizi fırından alıp üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri ilave edip tekrar 5 dakika kadar fırına gönderin.
• Servis ederken üzerlerine dereotu ilave edin.