Mayasız Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gr margarin (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sirke
- 2 paket kabartma tozu
- 2 adet yumurta (1 sarısı üzerine)
- 4 su bardağı kadar un (kontrollü)
İçi için;
- Beyaz peynir
- Maydanoz
Üzeri için
- Ayırdığımız yumurta sarısı
- Susam
Mayasız Peynirli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Derin bir kabın içerisine unu döküp, havuz oluşturun.
- İçerisine margarin, sıvı yağ, yumurta, yoğurt, toz şeker, kabartma tozu, tuz un ilave edip,güzelce yoğurun.
- 16 bezeye ayırın,bezelere elinizle bastırıp ortalarına çukur oluşturun.
- Çukurlara peynirli harcı yerleştirip kapatın.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürün ve susam serpin.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında güzelce kızarana kadar pişirin
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder