10 Mayıs 2023 Çarşamba

Mayasız Peynirli Poğaça Tarifi

 

Mayasız Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 gr margarin (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 2 paket kabartma tozu
  • 2 adet yumurta (1 sarısı üzerine)
  • 4 su bardağı kadar un (kontrollü)

İçi için;

  • Beyaz peynir
  • Maydanoz

Üzeri için

  • Ayırdığımız yumurta sarısı
  • Susam

    Mayasız Peynirli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Derin bir kabın içerisine unu döküp, havuz oluşturun.
  • İçerisine margarin, sıvı yağ, yumurta, yoğurt, toz şeker, kabartma tozu, tuz un ilave edip,güzelce yoğurun.
  • 16 bezeye ayırın,bezelere elinizle bastırıp ortalarına çukur oluşturun.
  • Çukurlara peynirli harcı yerleştirip kapatın.
  • Yağlı kağıt serili tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürün ve susam serpin.
  • Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında güzelce kızarana kadar pişirin

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder