Portakallı Şam Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gram tereyağ yumuşak
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1.5 su bardağı şeker
- 1 portakalın suyu ve kabuğunun rendesi
- 3 yumurta 1 inin sarısı üzeri için ayrılacak
- 4 yemek kaşığı yoğurt (Susuz yerinden)
- 1 paket kabartma tozu
- Un
Üzeri için
- 1 yumurta sarısı
- Ceviz
Portakallı Şam Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabartma tozu ve un hariç tüm malzemeyi yoğurma kabına alalım.
- Elimizle güzelce karıştırıp kabartma tozunuza ekleyip unu yavaş yavaş ilave ederek yoğuralım.
- Hamur elimizi bıraktığında kıvamı tamamdır yağlı tepsiye cevizden daha büyük parçalar koparıp dizelim.
- Üzerini ayırdığımız yumurta sarısını çırpıp fırçayla sürüp ceviz koyalım.
- 170 derecede üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 40 dakika pişirelim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder