Soğanlı Yumurta Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet orta boy kuru soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı salça
- Tuz
- Toz biber
- Karabiber
- Pul biber
- 3 adet yumurta
Soğanlı Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavaya aldığımız sıvı yağın üzerine doğranmış soğan ve tuz orta ateşte ara ara karıştırılarak kavrulur.
- Kavrulan soğanlara kalan diğer malzemeler de eklenip karıştırılıp 2 dk daha kavrulup yumurtası eklenir.
- Yumurta pişince sıcak servis edebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder