Yoğurtlu Semizotu Tarifi İçin Malzemeler
- 2-3 adet havuç
- 1/8 bağ semizotu
- 1/8 kapya biber
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- Tuz
- Ceviz
- Zeytinyağı
- Kırmızı toz biber
Yoğurtlu Semizotu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Havuçlar rendelenir, suyunu çekene kadar çok az zeytinyağı eklenen tavada kavrulur.
- Karıştırma kabına alınan havucun üzerine semizotu ve kapya biber doğranır.Tuz eklenir.
- Servis tabağına alınan karışımın üzerine çok az zeytinyağında kavrulan ceviz eklenir.
- Ceviz kavrulurken kırmızı toz biber de isteğe bağlı eklenir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder