Zeytinyağlı Taze Fasulye (Su Koymadan Kavurmadan Lezzeti İçinde Saklı) Tarifi

 

Zeytinyağlı Taze Fasulye (Su Koymadan Kavurmadan Lezzeti İçinde Saklı) Tarifi İçin Malzemeler

• 750 gr 1 kilo arası taze fasulye
• 3 orta boy domates (Konserve de olur 1 kase kadar)
• 2 orta boy kuru soğan
• 3-4 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay bardağı kadar zeytinyağı

  Zeytinyağlı Taze Fasulye (Su Koymadan Kavurmadan Lezzeti İçinde Saklı) Tarifi Nasıl Yapılır?

• Fasulyemizi iyice yıkayıp uçlarını koparıp varsa kılçıklarını temizleyin,domatesleri küp kurusoğan ve sarımsağı küçük doğrayalım.
• Salçasını yağını ve tuzunu baharatını ekleyip bir tabakta sos malzemelerinin hepsini iyice karıştırın 👌.
• Fasulyenin yarısını tencerenin tabanına çiçek şeklinde dizin.
• Ara katına sosun yarısını dökelim.
• Üzerine kalan fasulyeleri dizelim ve sosun kalanını da her yerine yayalım👌bu yemeğimizin farkı hiç su koymayacağız kendi suyuyla pişecek.
• Ocağa alıp 10 dk kadar orta ateşte suyunu bırakacak.
• Tüm sebzeler sonra altını en kısığa alıp kapağı kapalı yaklaşık 1 saat pişireceğiz👌ve hiç karıştırmayacağız 👌ara ara kontrol etmekte fayda var tabiii
• Servis yaparken dikkatlice ters çevirip bi tabağa alabilirsiniz.
• Kendi suyunda piştiği için kesinlikle çok daha lezzetli oluyor 😋 denemek isteyenlere kolay gelsin