Airfryer Adana Kebap Tarifi

 

Airfryer Adana Kebap Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kg dana kuzu karışık kıyma
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 adet küçük soğan
• 1 adet kırmızı kapya biber

  Airfryer Adana Kebap Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yoğurma kabına kıyma, soğan, doğranmış kırmızı biber, pul biber, karabiber, kırmızı biber ve tuzu ekleyerek güzelce yoğuralım.
• Ardından üzerini streçleyerek buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
• Dinlenen harçtan parçalar kopartalım ve şişlere geçirelim. Tüm harcı bu şekilde şekillendirelim.
• Ardından hazırladığımız şişleri airfryer’ın haznesine yerleştirelim.
• Yanına biber ve domates yerleştirerek 200 °C’de 10 dakika pişmeye bırakalım.
• Pişen Adana kebaplarımızı yanında lavaş ve salata ile servis edelim.