All-in-One Cooker Et Sote Tarifi

 

All-in-One Cooker Et Sote Tarifi İçin Malzemeler

• 700 gr kuşbaşı dana eti
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 çay bardağı sıcak su (125 ml – ön haşlama için)
• 1 su bardağı sıcak su (200 ml)

  All-in-One Cooker Et Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

• All-in-One Cooker’ımızı soteleme programında 5 dakika çalıştıralım ve içerisine kuşbaşı doğranmış etlerimizi ekleyerek 5 dakika mühürleyelim.
• Sürenin sonunda üzerine sıcak su ekleyerek 15 dakika dana eti programında basınçlı pişirme yapalım.
• Haşlanan etleri ayrı bir tabağa alalım.
• All-in-One Cooker’ımızı tekrar 10 dakika soteleme programında çalıştıralım ve hazneye sıvı yağı alalım.
• Üzerine etleri aktararak 1-2 tur karıştırarak soteleyelim.
• Yemeklik doğranmış soğan, doğranmış kırmızı biber ve yeşil biberi de ekleyerek karıştıralım ve sotelemeye devam edelim.
• Kabukları soyulup doğranmış domatesi, salçayı, tuz, kekik, pul biber ve karabiberi de ekleyerek karıştıralım. Son olarak sıcak suyu ekleyip pişmeye bırakalım.
• Yumuşacık pişen et sotemiz servise hazır.