Borcamda Malaga Pasta Tarifi

Borcamda Malaga Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki için

• 4adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartmatozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao

Kreması için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı dolusu un
• 2 yemek kaşığı dolusu nişasta
• 1 tane yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya

  Borcamda Malaga Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yumurtayla şekeri 5 dk çırpalım yağ ve sütü ekleyelim tekrar çırpalım.
• Daha sonrasında geri kalan malzemelerimizi ekleyerek güzelce çırpalım yağlanmış büyük boy borcama harcımızı dökelim.
• 180 derecede ısınmış fırında pişirelim. Alt üst ayarda 25 _ 30 dakika kadar.
• Fırından çıkaralım biraz dursun kekimiz.
• Sonra üzerini çatal batıralım sütü dökelim.
• Kreması için tereyağ ve vanilya hariç diğer malzemeleri uygun bir tencereye alalım.
• İyice karıştırdıktan sonra orta ateş de sürekli karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirelim.
• Son olarak içine tereyağ vanilyayı ekleyip, karıştıralım ve ocaktan alıp, ılınması için bekletelim