Browni Kurabiye Tarifi

 

Browni Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 100 gram tereyağı
• 100 gram bitter çikolata
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2 su bardağı un
• 2 kaşık kakao
• 1 paket kabartma tozu

  Browni Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

• Tereyağını ve çikolatayı bir kaseye alalım ve benmari usulü eritelim.
• Sonra ayrı bir kapta şekeri ve yumurtayı mikserle köpürene kadar çırpalım.
• Çikolatalı karışım soğuduktan sonra yumurtaya ekleyelim. Unu, kakaoyu ve kabartma tozunu ekleyelim ve spatulayla karıştıralım. Yoğurmak yok sadece spatula ile karıştırıyoruz.
• Hamur cıvık bir kıvamdayken buzluğa atıp 20 dk donduralım.
• Bir kaşık yardımıyla yağlı kağıdın üzerine şekil verelim. Aralarında boşluk olmasına dikkat edin.
• 180 derecede 13 dk pişirin. Fazla pişmemeli. Kurabiyeler hazır