Çikolatalı Pamuk Kek Tarifi

 

Çikolatalı Pamuk Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta (yumurta büyükse 3 de olur)
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı su
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un
• 100 gram damla çikolata

Kalıbı yağlamak için ;

• Margarin
• Bir miktar un

  Çikolatalı Pamuk Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yumurta, şekeri ve vanilyayı rengini açılıp kabaran kadar çırpalım.
• Daha sonra sıvı malzemeleri ekleyelim bi tur çırpıp üzerine eleyerek un ve kabartma tozunu koyalım.
• Kek harcının büyük bir kısmını yağlanmış unlanmış kalıba dökelim.
• Bu esnada kalan harcı da kakao ekleyip çırpalım eğer kakaolu harcınız koyu olursa yarım çay bardağı süt ile açabilirsiniz.
• Beyaz harcın üzerine damla çikolatalarını güzelce yayalım. (damla çikolataları biraz unlarsanız kalbınızın dibine çökmez kalıba yapışmaz)
• Sonra üzerine kakaolu harcı döküp çatal veya kürdan yardımı ile hafif üzerinden geçelim.
• Önceden ısıtılmış 170 derecede kürdan temiz çıkana kadar pişirelim.
• Bu esnada fırını açmayın ki kekinizi sönmesin.

Deneyecekler olanlar foto veya yorum yaparsa sevinirim pamuk gibi hem kakaolu hem de çikolatalı bir kek olacaktır.