Dereotlu Poğaça Tarifi

 

Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzeri için ayıralım)
• 2 kaşık dolu dolu yoğurt
• 2 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 avuç dolusu dereotu
• 3.5 su bardağı un

Üzeri için

• Biraz dereotu
• 1 tane kapya biberi

  Dereotlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

• Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına koyalım ve elimizle karıştıralım.
• Unumuzu azar azar koyalım ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
• Sonra ince ince doğradığımız dereotunu koyalım.
• Tekrar yoğuralım küçük parçalar alalım 32 tane çıkıyor şekil verelim tepsiye koyalım.
• Üzerine önce yumurta sarısını sürelim.
• Sonra küçük dal dereotu ve kenarlarına küçük doğradığımız kapya biberlerini koyalım hafif bastıralım.
• 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.