15 Haziran 2023 Perşembe

Köz Biberli Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi

 

Köz Biberli Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet patates
  • 5-6 adet kornişon turşu
  • 3-4 adet közlenmiş kırmızı biber (konserve de kullanabilirsiniz)
  • 2 adet rendelenmiş havuç
  • 1 küçük kutu konserve mısır
  • 3 dal taze soğan
  • 1 tutam taze nane
  • 1 kase yoğurt
  • 3 yemek kaşığı mayonez
  • 2 diş ezilmiş yada rendelenmiş sarımsak
  • Yarım çay kaşığı tuz

    Köz Biberli Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  • İlk olarak patatesleri ortadan yarıya bölerek tencereye koyalım üzerine biraz tuz ekleyelim ve bol suda haşlayalım.
  • Haşlanan patateslerin suyunu süzelim ve soğuduktan sonra kabuklarını soyalım küçük küp şeklinde patatesleri doğrayalım ve uygun bir kaba alalım.
  • Nane, taze soğan, kırmızı biber kornişon turşuları küçük doğrayalım, patateslerin yanına alalım.
  • Ayrı bir kasede yoğurt, biraz tuz ve rendelenmiş sarımsağı karıştırıp, hazırladığımız salatanın üzerine gezdirelim ve yavaşça patatesleri ezmeden karıştıralım.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder