Köz Biberli Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet patates
- 5-6 adet kornişon turşu
- 3-4 adet közlenmiş kırmızı biber (konserve de kullanabilirsiniz)
- 2 adet rendelenmiş havuç
- 1 küçük kutu konserve mısır
- 3 dal taze soğan
- 1 tutam taze nane
- 1 kase yoğurt
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 2 diş ezilmiş yada rendelenmiş sarımsak
- Yarım çay kaşığı tuz
Köz Biberli Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak patatesleri ortadan yarıya bölerek tencereye koyalım üzerine biraz tuz ekleyelim ve bol suda haşlayalım.
- Haşlanan patateslerin suyunu süzelim ve soğuduktan sonra kabuklarını soyalım küçük küp şeklinde patatesleri doğrayalım ve uygun bir kaba alalım.
- Nane, taze soğan, kırmızı biber kornişon turşuları küçük doğrayalım, patateslerin yanına alalım.
- Ayrı bir kasede yoğurt, biraz tuz ve rendelenmiş sarımsağı karıştırıp, hazırladığımız salatanın üzerine gezdirelim ve yavaşça patatesleri ezmeden karıştıralım.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder