Közlenmiş Kapya Biber Mezesi Tarifi

 

Közlenmiş Kapya Biber Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

• ️5 adet kırmızı kapya biber (Çekirdekleri çıkarılmış)
• ️3 adet yeşil çarliston biber (Çekirdekli)
• ️300 gram doğal yoğurt
• ️1 diş sarımsak
• ️1 avuç maydanoz
• ️1 tatlı kaşığı tuz
• ️2 yemek kaşığı zeytinyağı

  Közlenmiş Kapya Biber Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

• Çekirdekleri çıkarılmış biberleri fırın tepsisine yan yana dizin ve 250°’de yaklaşık 30 dakika közleyin.
• Közledikten sonra kabuğunu soyup küçük küçük doğrayın.
• İçine yoğurt, maydanoz, bir diş sarımsak, tuz ve zeytinyağını ekleyip iyice karıştırın. Tek kelimeyle muhteşem.