Kızartmadan Patates Musakka Tarifi

 

Kızartmadan Patates Musakka Tarifi İçin Malzemeler

• 4-5 adet patates
• 250 gram kıyma
• 1 adet büyük boy soğan
• 3 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı domates sosu veya 2 adet domates
• 3 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• Karabiber
• Kekik
• 6-7 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1.5 su bardağı su

  Kızartmadan Patates Musakka Tarifi Nasıl Yapılır?

• Patatesleri ince yuvarlak doğrayalım.
• Üzerlerine sıvı yağ gezdirip fırçayla eşit sürelim.
• Patateslerin üzerine bir fiske tuz gezdirip 190 derece fırında bir süre hafif kızarana kadar pişirelim.
• Kıymalı harcı hazırlayım.Önce kıymayı kavuralım.
• Sıralı diğer malzemeleri ekleyerek kavuralım suyunu ilave ederek bir süre daha pişirelim.
• Kıymalı harcı patateslerin üzerine ilave edelim.
• 190 derece fırında bir süre daha pişirip servise sunalım. Afiyetle.

Not dileyen patatesleri yağda kızartıp hazırlayabilir. Dileyen küp şeklinde doğrayıp airfryer de pişirip hazırlayabilir.