Lor Peyniri Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı lor peyniri
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet domates
- 1 adet salatalık
- Çeyrek demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
Lor Peyniri Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Lor peyniri salatası için öncelikle kabuğunu ince bir şekilde soyduğumuz salatalığı küp küp doğrayalım.
- Ardından kırmızı kapya biberi ve yeşil biberi küçük küçük doğrayalım.
- Son olarak domatesi de küp küp doğrayarak bir kenara alalım.
- Salatamızın içerisine ekleyeceğimiz maydanozu da ince ince kıydıktan sonra genişçe bir kabın içerisine lor peynirini alalım.
- Peynirlerin üzerine yeşil biber, kırmızı biber, salatalık, domates ve maydanozu ilave edelim.
- Dövülmüş ceviz, çörek otu, tuz ve zeytinyağına da ilave ederek salatamızı güzelce karıştıralım. Bu arada salatanın tuzunu peynirin tuz oranına göre ayarlamanızı tavsiye ederim. Peyniriniz tuzsuzsa tuz ilave etmeyi unutmayın.
- Lor peyniri salatamız servise hazır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder