Mücver Lezzetinde Pratik Sebze Köftesi (Çok Lezzetli) Tarifi

 

Mücver Lezzetinde Pratik Sebze Köftesi (Çok Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı mısır unu
• 2 yemek kaşığı galeta unu
• Tuz
• Karabiber
• 1 adet kabak
• 2 adet orta boy havuç
• 1 adet kapya biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet soğan

Pişirmek için;

• Sıvı yağ

  Mücver Lezzetinde Pratik Sebze Köftesi (Çok Lezzetli) Tarifi Nasıl Yapılır?

• Uygun bir çırpma kabına alınan yumurta, mısır unu, galeta unu, tuz ve karabiber çırpma teliyle çırpılır.
• Kalan sebzeler ince doğranıp yumurtalı karışıma eklenerek karıştırılır.
• Yağlanmış tavaya bir yemek kaşığı sebzeli köfteden alınıp arkalı önlü pişirilip sıcak servis edilir.