Nugget Tadında Tavuk Köfte Tarifi

 

Nugget Tadında Tavuk Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram tavuk kıyma
• 1 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1 yemek kaşığı un
• 2 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı kimyon (istediğiniz farklı baharatlarda konabilir)

Bulamak için;

• 1 su bardağı galeta unu
• 1 su bardağı un
• 1 adet yumurta

Kızartmak için;

• Sıvıyağ

  Nugget Tadında Tavuk Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

• Kıymaya tuz, karabiber, kimyon, zeytinyağı ve unu eklenerek güzelce karıştırılır.
• Kıymadan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak şekil verilir.
• Elinize yapışmaması ve rahat şekillendirebilmek için ellerinizi ıslatarak yapın.
• Şekillenen malzemeyi buzlukta 15-20 dk bekletin.
• Her köfteyi önce una sonra yumurtaya ardından da galeta ununa bulayın.
• Kızgın yağda güzelce kızarana dek pişirin.
• Pişen köfteleri kağıt havlu üzerine alın ki fazla yağını çeksin.