Susamlı Simit (Kandil Simidi) Tarifi

 

Susamlı Simit (Kandil Simidi) Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gram margarin veya tereyağ (Oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta sarısı içine beyazı dışına
• 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 kahve fincanı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un (Yavaş yavaş ilave edilecek)

Üzeri için

• Susam

  Susamlı Simit (Kandil Simidi) Tarifi Nasıl Yapılır?

• Bütün malzemeyi yoğurma kabına alıp unu yavaş yavaş ilave ederek yumuşak bir hamur yapıyoruz.
• Elimize yapışmayınca ceviz büyüklüğünde hamur alıp şekil veriyoruz.
• Önce yumurta akına sonra susama bulayıp hafif unladığımız tepsiye yerleştiriyoruz.
• Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında yaklaşık 30dk pişiriyoruz.Altı pişip üzeri kızarmadan fırından alıyoruz.