Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi

 

Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 adet rendelenmiş havuç
• 1 tatlı kaşığı kadar tarçın
• 1 su çay bardağı kadar kuru üzüm
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı çekilmiş ceviz
• 10-12 yemek kaşığı kadar un

  Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

• Şeker ve yumurtaları 3-4 dakika kadar güzelce çırpın. Karışıma sıvı yağ, süt, havuç, tarçın, vanilya ve kuru üzümü de ekleyin karıştırın. Un ve kabartma tuzunu da ekleyin.
• Yağlanmış kek kalıbınıza cevizi güzelce dağıtın.
• Önceden ısıtılmış 170-180 derecelik fırında yaklaşık 50 dakika kadar kekinizi pişirin. Afiyet olsun 😋.

Not:Unu kontrolü ekleyiniz. Kuru üzümün alta çökmemesi için bir kasede biraz un ile güzelce karıştırdıktan sonra kekinize ekleyiniz.