Kavrulmuş İrmik İle Revani Tatlısı Tarifi

 

Kavrulmuş İrmik İle Revani Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tuzu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı (kavrulmuş irmik)

Şerbeti için;

• 4 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• Birkaç damla limon suyu

Süslemek için;

• Antep fıstığı veya hindistan cevizi

  Kavrulmuş İrmik İle Revani Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

• İlk önce şerbeti hazırlayın. Bunun için şeker ve suyu uygun bir tencereye alalım karıştıralım.
• Bir taşım kaynayınca içine limon suyu ilave edip karıştıralım kısık ateşte 15 dakika pişirelim.
• Ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
• Bir tavaya irmiği alalım rengi hafif değişene kadar kavrulalım.
• Ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
• Yumurta ve şekeri mikser ile iyice çırpalım.
• Üzerine yoğurt ve sıvı yağı ilave edip çırpalım.
• Un,kabartma tuzu ve vanilya ilave edip çırpalım.
• Kavrulmuş soğumuş irmiği ekleyip spatula ile iyice karıştıralım.
• Büyük boy yuvarlak borcama döküp yayın.
• 180 derece fırında 30 dakika pişirelim.
• Fırından çıkarıp sıcak tatlıya soğuk şerbeti dökelim 4-5 saat dinlendirelim. Dilimleyip üzerini süsleyip servis edelim.