Muzlu Rulo Pasta Tarifi

 

Muzlu Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Kreması için;

• 2,5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilin

Keki için;

• 4 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı un
• Yarım çay bardağı nişasta
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu

Arası için;

• 2 adet muz

Üzeri için;

• Pudra şekeri
• İsteğe bağlı benmari usulü eritilmiş çikolata

  Muzlu Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

• Krema için tencereye tüm malzemeyi alıp sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirelim.
• Streç filmle (streç kremaya temas etsin) üzerini örtüp ılımaya bırakalım.
• Bu sırada keki için yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpalım.
• Ardından diğer malzemeleri eleyerek ekleyelim ve tekrar çırpalım.
• Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kek harcını döküp eşit şekilde yayalım ve önceden ısınmış 170 derece fırında pişirelim.
• Pişen kek biraz ılıyınca üstüne kremayı sürelim ve muzları yerleştirelim.
• Yağlı kağıttan destek alarak dıştan içe rulo şeklinde saralım.
• Üstüne pudra şekeri serpelim ve dilediğimiz şekilde süsleyelim. Afiyet olsun