Neşeli Kurabiyeler Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gram tereyağ
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı nişasta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2 yemek kaşığı kakao
- Un (ölçmedim ele yapışmayan orta yumuşaklıkta bir hamur olsun)
Üzerini süslemek için;
- Benmari usulü eritilmiş beyaz ve sütlü çikolata (siz hangi çikolatadan seviyorsanız ona göre tercih edebilirsiniz)
Neşeli Kurabiyeler Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kakao hariç tüm malzemeyi kasemize alalım daha sonra yavaş yavaş hamuru ekleyelim ve ele yapışmayan orta yumuşaklıkta bir hamur elde edelim. 5 dk hamurumuzu üstü kaplı dinlendirelim.
- Daha sonra hamuru ikiye bölelim ve bir yarısına kakao ekleyelim diğerini sade bırakalım.
- Sonrasında merdane yardımı ile hamurlarımızı açalım ve dilediğimiz kalıplarla şekil verelim.
- Önceden ısıtılmış 160 derece fırında kurabiyelerimizi 15 dk pişirelim.
- Kurabiyelerimiz dinlenip soğuduktan sonra çikolatalarımızı eritelim ve dilediğimiz gibi süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder