2 Temmuz 2023 Pazar

Orman Meyveli Dilimler Tarifi

 

Orman Meyveli Dilimler Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 165 gram şeker
  • 1 adet vanilya şekeri
  • 150 gram un
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1/2 (yarım) kabartma tozu

Meyve kreması için;

  • 500g dondurulmuş orman meyvesi
  • 1 adet limon suyu
  • 140 gram şeker
  • 1 vanilya şekeri
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 500 ml krema
  • 3 krem ​şanti tozu

Ayrıca;

  • 400 ml krema
  • 2 adet vanilya şekeri
  • 2 krem ​​katılaştırıcı/ şanti tozu

    Orman Meyveli Dilimler Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Yumurtaları, şekeri ve vanilya şekerini köpük köpük olana kadar çırpın. Kalan malzemeleri eleyin. Karışımı tepsiye yayın.
  • 180° de yaklaşık 20 dakika pişirin. Meyveleri, şekeri, pudraşekerini ve limon suyunu bir tencerede püre haline getirin. Nişastayı suda eritip içine ekleyip kaynatın. Sık sık karıştırarak 5 dakika pişirin. Kenara koyun ve soğumaya bırakın.
  • Kremayı çırpın ve meyvepüresiyle karıştırın. Kekin çevresine bir çerçeve yerleştirin. Üzerine meyve kremasını yayın dolaba kaldırın.
  • Krema, vanilya şekeri ve şanti tozunu sertleşene kadar çırpın. Kekin üzerine eşit şekilde yayın. Çerçeveyi dikkatlice çıkarın. Kareler kesin ve meyvelerle süsleyin. 1 gece dolapta dinlendirin.
  • Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder