Orman Meyveli Dilimler Tarifi

 

Orman Meyveli Dilimler Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 165 gram şeker
• 1 adet vanilya şekeri
• 150 gram un
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1/2 (yarım) kabartma tozu

Meyve kreması için;

• 500g dondurulmuş orman meyvesi
• 1 adet limon suyu
• 140 gram şeker
• 1 vanilya şekeri
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 500 ml krema
• 3 krem ​şanti tozu

Ayrıca;

• 400 ml krema
• 2 adet vanilya şekeri
• 2 krem ​​katılaştırıcı/ şanti tozu

  Orman Meyveli Dilimler Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yumurtaları, şekeri ve vanilya şekerini köpük köpük olana kadar çırpın. Kalan malzemeleri eleyin. Karışımı tepsiye yayın.
• 180° de yaklaşık 20 dakika pişirin. Meyveleri, şekeri, pudraşekerini ve limon suyunu bir tencerede püre haline getirin. Nişastayı suda eritip içine ekleyip kaynatın. Sık sık karıştırarak 5 dakika pişirin. Kenara koyun ve soğumaya bırakın.
• Kremayı çırpın ve meyvepüresiyle karıştırın. Kekin çevresine bir çerçeve yerleştirin. Üzerine meyve kremasını yayın dolaba kaldırın.
• Krema, vanilya şekeri ve şanti tozunu sertleşene kadar çırpın. Kekin üzerine eşit şekilde yayın. Çerçeveyi dikkatlice çıkarın. Kareler kesin ve meyvelerle süsleyin. 1 gece dolapta dinlendirin.

Afiyet olsun.