Domates Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet büyük boy pembe domates
- 2 adet küçük boy kırmızı soğan
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı balzamik sirke
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı toz şeker
Domates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Domates salatası için öncelikle kabuklarını soyduğumuz kırmızı soğanı piyazlık olacak şekilde doğrayalım.
- Domatesinde kabuklarını soyalım ve irice doğrayalım.
- Tavamızı ocağa alarak içerisine zeytinyağını ekleyelim. Doğradığımız soğanları tavaya alarak tahta bir kaşıkla karıştırıp kavuralım.
- Kavrulan soğanları ocaktan alalım ve servis tabağına aldığımız domateslerin üzerine yerleştirelim.
- Domates salatasının harika sosu için kavanozun içerisine sirke, nar ekşisi, zeytinyağı, tuz ve toz şekeri alalım.
- Kavanozun kapağını kapatarak tüm malzemeyi güzelce karışana kadar çalkalayalım.
- Son olarak hazırladığımız sosu domateslerin üzerine gezdirelim. Domates salatamız servise hazır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder