Kuru Meyveli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet limon rendesi
- Yarım limonun suyu
- 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı kuru meyve (kayısı,üzüm,kuru elma,ceviz kullandım ben sizde dilediğiniz meyveyi kullanabilirsiniz)
- 2,5 su bardağı un
Kuru Meyveli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri çırpalım.
- Daha sonra süt, sıvı yağ, limon suyunu ekleyip çırplım sonrasında vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyelim tekrar çırpalım.
- Son olarak kuru meyveleri küçük küçük doğrayıp bir yemek kaşığı una bulayalım.
- Limon kabuğu rendesi hindistan cevizi ve kuru meyveleri kek hamuruna ekleyip karıştıralım.
- Kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökelim.
- 160 derece fırında yaklaşık bir saat pişirelim kontrol edip fırından alalım.
- Biraz dinlenince kalıptan çıkaralım.
Mis gibi kekimiz hazır deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder