Tzaziki (Yunan Usulü Kuru Cacık) Tarifi

 

Tzaziki (Yunan Usulü Kuru Cacık) Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet salatalık (orta boy badem)
• 6 yemek kaşığı süzme yoğurt
• Yarım limonun suyu
• 1 diş sarımsak (ezilmiş)
• 1 demet iri kıyılmış dereotu
• Bir tutam taze nane
• 1 çay kaşığı kuru nane
• 1,5 çay kaşığı tuz

Üzerine gezdirmek için;

• Zeytinyağ

  Tzaziki (Yunan Usulü Kuru Cacık) Tarifi Nasıl Yapılır?

• Salatalıkların uç kısımlarını kesip yıkayın kabuğu ile birlikte rendeleyin.
• Bir tülbent veya mutfak bezi ile suyunu iyice sıkın.
• Suyunu atın veya için ☺️ diğer tüm malzemeler ile harmanlayın.
• Servis tabağına alıp üzerine zeytinyağ gezdirin. Afiyet olsun