6 Eylül 2023 Çarşamba

Mayasız Kıyır Poğaça Tarifi

 

Mayasız Kıyır Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta (bir sarı üzerine)
  • 1 çay bardağı eritilmiş margarin
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı
  • Susam

Ara için

  • Beyaz peynir

    Mayasız Kıyır Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  • İlk önce margarin eritilir,  daha sonra yoğurt yumurta ve sıvı yağ eklenir.
  • Tuz ve kabartma tozumuzu da ekledikten sonra hamur iyice yoğrulur .
  • Yağlı kağıt serili tepsimize hamurlardan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır.
  • Elimizde yassı şekil verilir peynir eklenir ,aralarına uçları kapatılır tepsiye dizilir.
  • Üzerine susam ve yumurta sarısı sürülür.
  • Daha sonra 180 derece fırına yaklaşık 30 -35 dakikada iyice kızarınca fırından çıkarılır afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder