Toprak Kapta Sütlaç Tarifi

 

Toprak Kapta Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 7 yemek kaşığı pirinç ( tepeleme )
• 2 yemek kaşığı nişasta ( tepeleme)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 kutu sıvı krema
• 1 yumurta sarısı

  Toprak Kapta Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

• Tencereye pirinçlerimizin üzerini geçecek kadar su koyup pişirelim.
• Ardından süzelim. ( dikkat edelim pirinç̧ fazla dağılmayacak şekilde pişirelim).
• Ayrı bir kaba süt, şeker, yumurta sarısı, 1 paket vanilya, nişasta ve sıvı kremayı ilave edip karıştıralım.
• Süzdüğümüz pirinçleri tekrar tencereye alıp, üzerine süt karışımını ilave edip ocağa alalım, kaynamaya başladığı zaman 3-4 dakika el çırpıcı ile karıştırarak kaynatmanız yeterli.
• Toprak kaplara sütlaçlarımızı boşaltalım ve tepsinin içerisine su ilave edelim.
• Fırının üst ayarında üzeri kızarana kadar fırında pişirip sonra soğumaya bırakalım.
• Ardından 5-6 saat buzdolabında dinlendirelim.
• Severseniz üzerine tarçın serpiştirip servis edebilirsiniz.