Vişneli Limonlu Kek Tarifi

 

Vişneli Limonlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 325 gram un (2,5 su bardağı)
• 300 gram şeker ( 1,5 su bardağı)
• 1 limon ( rendeleyip suyunu sıkıyoruz)
• 250 gram yoğurt ( 1 su bardağı)
• 1 pk kabartma tozu
• 1 pk vanilya şekeri
• 200 ml sıvıyağ ( 1 su bardağı)
• 2 su bardağı vişne

Üzeri için:

• Pudra şekeri

Bardak ölçüm 200ml

Vişneli Limonlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Limonun kabuğunu rendeliyoruz ve suyunu sıkıyoruz.
2. Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri bir kabın içerisine koyup pürüsüz bir kıvama gelene kadar çırpıyoruz.
3. Ardından unu ve kabartma tozunu bir süzgeçte eledikten sonra kek karışımının içerisine ilave ediyoruz ve güzelce çırpıyoruz.
4. Kek kalıbını  yağlayıp  unluyoruz kekimizi kalıbın içine döküp daha önceden ısıtılmış fırında 160 derecede 60-70dk pişiriyoruz
5. 👉🏼❗️Fırından fırına fark olduğu için kürdan ile kontrol edin son olarak soğumuş kekin üzerine pudra şekeri ile süslenebilir.