5 Ekim 2023 Perşembe

Asla Yağ Çekmeyen Peynirli Çubuk Pişi (Mayasız) Tarifi

 

Asla Yağ Çekmeyen Peynirli Çubuk Pişi (Mayasız) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 2-3 su bardağı un (kontrollü)
  • 1 çay bardağı beyaz peynir (ezilmiş)
  • 1 çay bardağı kaşar rendesi
  • 4-5 dal maydanoz (kıyılmış)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı sıvı yağ ( kızartmak için)

    Asla Yağ Çekmeyen Peynirli Çubuk Pişi (Mayasız) TarifiNasıl Yapılır?

  • Malzemelerin hepsi karıştırılır.
  • Güzel bir kıvam alana kadar yoğrulur.
  • Poğaça hamurundan bir tık sert olacak.
  • Çalışacağınız tezgah biraz unlanır.
  • Hamur merdane yardımıyla 1 cm kadar inceltilir.
  • Kısa çubuklar şeklinde kesilir.
  • Kızgın yağda çevirerek kızartılır.
  • İlk sıcağı geçince servis yapılır.
  • Afiyet olsun 🌸.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder