Asla Yağ Çekmeyen Peynirli Çubuk Pişi (Mayasız) Tarifi

 

Asla Yağ Çekmeyen Peynirli Çubuk Pişi (Mayasız) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 2-3 su bardağı un (kontrollü)
• 1 çay bardağı beyaz peynir (ezilmiş)
• 1 çay bardağı kaşar rendesi
• 4-5 dal maydanoz (kıyılmış)
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 su bardağı sıvı yağ ( kızartmak için)

  Asla Yağ Çekmeyen Peynirli Çubuk Pişi (Mayasız) TarifiNasıl Yapılır?

• Malzemelerin hepsi karıştırılır.
• Güzel bir kıvam alana kadar yoğrulur.
• Poğaça hamurundan bir tık sert olacak.
• Çalışacağınız tezgah biraz unlanır.
• Hamur merdane yardımıyla 1 cm kadar inceltilir.
• Kısa çubuklar şeklinde kesilir.
• Kızgın yağda çevirerek kızartılır.
• İlk sıcağı geçince servis yapılır.

Afiyet olsun 🌸.