Asla Yağ Çekmeyen Peynirli Çubuk Pişi (Mayasız) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 2-3 su bardağı un (kontrollü)
- 1 çay bardağı beyaz peynir (ezilmiş)
- 1 çay bardağı kaşar rendesi
- 4-5 dal maydanoz (kıyılmış)
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 su bardağı sıvı yağ ( kızartmak için)
Asla Yağ Çekmeyen Peynirli Çubuk Pişi (Mayasız) TarifiNasıl Yapılır?
- Malzemelerin hepsi karıştırılır.
- Güzel bir kıvam alana kadar yoğrulur.
- Poğaça hamurundan bir tık sert olacak.
- Çalışacağınız tezgah biraz unlanır.
- Hamur merdane yardımıyla 1 cm kadar inceltilir.
- Kısa çubuklar şeklinde kesilir.
- Kızgın yağda çevirerek kızartılır.
- İlk sıcağı geçince servis yapılır.
Afiyet olsun 🌸.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder