Nişastalı Çatlak Kurabiye (Hafif Çay Ve Kahve Yanı İkramlık) Tarifi

 

Nişastalı Çatlak Kurabiye (Hafif Çay Ve Kahve Yanı İkramlık) Tarifi İçin Malzemeler

• ️150 gram oda ısısında yumuşamış tereyağı veya margarin
• ️3 yumurta sarısı
• ️1 çay bardağı pudra şekeri
• ️450 gram nişasta (Küçük paketlerde 2 paket+yarım bardak nişasta)
• ️Yarım paket kabartma tozu

  Nişastalı Çatlak Kurabiye (Hafif Çay Ve Kahve Yanı İkramlık) Tarifi Nasıl Yapılır?

• Tüm malzemeleri homojen karışım elde edene kadar yoğurun.
• İlk başta toparlanmayan hamur zamanla toparlayacak merak etmeyin.
• Kıvam alınca küçük ceviz büyüklüğünde parçalar alarak şekil verelim.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı pembeleşinceye kadar pişirelim.
• Pişme süresi ortalama 20 dk. kontrol edelim. Üzeri beyaz altı pembe olunca fırından alalım.