Bisküvili Rulo Pasta Tarifi

 

Bisküvili Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı toz şeker
• 50 gram tereyağı
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 2 paket petibör bisküvi (kakaolu bisküvi kullanırsanız kakao kullanmayınız )

Arası için;

• 1 su bardağı soğuk süt
• 1 paket sade krem şanti
• 2 su bardağı hindistan cevizi

  Bisküvili Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

• Eritmiş olduğumuz yağın içine şeker, süt, vanilya ekleyip karıştırıyoruz.
• Öte yandan bisküvilerimizi rondodan geçirip, toz haline getiriyoruz ve tenceredeki karışıma bisküvileri ekliyoruz.
• İyice karıştırıp, hamur kıvamına getiriyoruz.
• Krem şantimizi, 1 bardak süt ile iyice çırpıyoruz.
• İçine 2 bardak hindistan cevizi dökerek ve kaşıkla karıştırarak, hindistan cevizini krem şantiye iyice yediriyoruz.
• Masanın üzerine streç film veya buzdolabı poşeti seriyoruz.
• Bisküvili karışımımızı poşetin üzerine döküp, üstüne bir strec daha kapatarak merdane ile açalım. İnce bir hamur olacak.
• Hazırladığımız hindistan cevizli krem şantiyi, açtığımız bisküvilerin üzerine döküp spatula yardımı ile her tarafına yayıyoruz ,muzlarımızı diziyoruz ve dikkatli bir şekilde, alttaki streçten yardım alarak pastamızı rulo yapıyoruz.
• Dilimlerken kolay olması için buzluğa kaldırıyoruz. Dondurucuda 1- 2 saat bekletiyoruz çıkarıp dilimleyip servis ediyoruz.