Bisküvili Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 50 gram tereyağı
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 2 paket petibör bisküvi (kakaolu bisküvi kullanırsanız kakao kullanmayınız )
Arası için;
- 1 su bardağı soğuk süt
- 1 paket sade krem şanti
- 2 su bardağı hindistan cevizi
Bisküvili Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Eritmiş olduğumuz yağın içine şeker, süt, vanilya ekleyip karıştırıyoruz.
- Öte yandan bisküvilerimizi rondodan geçirip, toz haline getiriyoruz ve tenceredeki karışıma bisküvileri ekliyoruz.
- İyice karıştırıp, hamur kıvamına getiriyoruz.
- Krem şantimizi, 1 bardak süt ile iyice çırpıyoruz.
- İçine 2 bardak hindistan cevizi dökerek ve kaşıkla karıştırarak, hindistan cevizini krem şantiye iyice yediriyoruz.
- Masanın üzerine streç film veya buzdolabı poşeti seriyoruz.
- Bisküvili karışımımızı poşetin üzerine döküp, üstüne bir strec daha kapatarak merdane ile açalım. İnce bir hamur olacak.
- Hazırladığımız hindistan cevizli krem şantiyi, açtığımız bisküvilerin üzerine döküp spatula yardımı ile her tarafına yayıyoruz ,muzlarımızı diziyoruz ve dikkatli bir şekilde, alttaki streçten yardım alarak pastamızı rulo yapıyoruz.
- Dilimlerken kolay olması için buzluğa kaldırıyoruz. Dondurucuda 1- 2 saat bekletiyoruz çıkarıp dilimleyip servis ediyoruz.