Starbucks Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta sarısı
- 150 gram margarin yada tereyağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
- 1 çay bardağı damla çikolata
- Yarım paket kabartma tozu
- Yarım paket vanilya
- 1 yemek kaşığı su
- 2,5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tarçın
Starbucks Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamuru için; oda sıcaklığındaki yumurta sarısı margarin ve pudra şekeri bir kaba alınır ve çırpılır.
- Daha sonra içine ceviz içi, damla çikolata, kabartma tozu, vanilya, su, tarçın ve unu ekleyip yoğuruyoruz.
- Yoğurduktan sonra streç film serip rulo şeklinde sarıyoruz. Elinizle şeklini düzeltebilirsiniz.
- Rulo şeklinde sardığınız hamuru 20 dakika buzlukta bekletiniz.
- Buzluktan çıkartınca bıçakla istediğiniz kalınlıkla kesiniz.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizdikten sonra önceden ısıttığımız 180 derece fırında 25-30 dakika pişiriniz. Çok kızarmamasına dikkat ediniz.
- İlk sıcaklığı geçince servis edebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder