Limonlu Cupcake Tarifi

 

Limonlu Cupcake Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı şeker
• 2 yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağından bir parmak fazla yoğurt (1 çay bardağı)
• Yarım limon kabuğu rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

  Limonlu Cupcake Tarifi Nasıl Yapılır?

• Limonlu cupcake için öncelikle yumurta ve şeker uygun bir kapta krema haline gelene dek çırpılır.
• Üzerine sıvı yağ, yoğurt, limon rendesi ve vanilya eklenerek karıştırılır.
• En son olarak un ve kabartma tozu elenerek eklenir ve son kez çırpılır. Kıvamı krem kıvamında olmalı.
• Muffin kağıtları kalıba yerleştirilir. Hazır olan kek harcı da muffin kağıtlarına eşit bir şekilde paylaştırılır. Bu aşamada kekin kabaracağını da düşünerek kağıtların üzerinde biraz boşluk bırakmalısınız.
• Muffin kekler önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dakika pişirilir.
• Sürenin sonunda pişen kekler fırından alınır.
• Soğuması için tezgaha alınan keke soğuduktan sonra isteğe bağlı pudra şekeri serpilerek servis edilir. Harika puf puf bir kek oluyor mutlaka denemelisiniz:)