Parmak Yediren Fırın Yemeği Tarifi

 

Parmak Yediren Fırın Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

• 1 tavuk göğsü (büyük olduğu için yarısı)
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı salça
• Tuz
• Zeytinyağ
• Kekik
• Toz biber
• Hepsi yerine karışık baharat da olabilir
• 4 adet patates
• 2 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• 3 adet yeşil biber
• 2 adet domates
• 1 küçük kase bezelye ve havuç
• Kajun baharatı

  Parmak Yediren Fırın Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

• Tavuklarımızı küçük küçük doğrayalım.
• Yoğurdu salçayı ve baharatları ekleyip tavuğumuzu dolaba alalım.
• Patatesleri elma dilim doğrayalım üzerine kajun baharatı tatlı kaşığı salça tuz ve zeytinyağ ekleyip harmanlayalım.
• Domatesleri, soğanları ve biberi doğrayalım. Sarımsakları soyalım.
• Patatesleri domatesi ve soğanı tepsiye dizelim. Aralarına biberleri yerleştirelim. Üzerine bezelye havucu yerleştirelim. Sarımsakları bütün olarak koyalım.
• Tavukları en üste yerleştirip yemeğimize biraz su ekleyelim.
• Yemeğimiz pişene kadar 230 derece fırında pişirelim.
• Yumuşacık tavukları ve enfes lezzetiyle yemeğiniz hazır.