Rafine Şekersiz Tartolet Tarifi

 

Rafine Şekersiz Tartolet Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebisi için;

• 1 yemek kaşığı tam buğday unu
• 1 yemek kaşığı buğday nişastası
• 10 adet hurma
• Yarım litre süt

Kaplar için;

• 1 paket Hünnap AguBebe Keçi Sütlü & Tam Buğdaylı Bebek Bisküvisi (200 gr)
• 75 gr tereyağı
• 1 adet yumurta

Süsleme için;

• Çilek

  Rafine Şekersiz Tartolet Tarifi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle hurmaların çekirdeklerini çıkartarak doğrayalım.
• Doğradığımız hurmaları rondoya alalım ve üzerine sütün 1 su bardağı kadarını ekleyerek rondoyu çalıştıralım.
• Kalan sütü tencereye alalım. Üzerine hazırladığımız hurmalı karışımı, nişasta ve tam buğday ununu ilave ederek karıştıralım.
• Ocağın altını açıp karıştırarak muhallebimizi koyulaşana kadar pişirelim.
• Tatlının kaseleri için Hünnap AguBebe Keçi Sütlü & Tam Buğdaylı Bebek Bisküvisi’ni toz haline gelene kadar rondodan geçirelim.
• Üzerine yumurta ve eritilmiş tereyağı ekleyerek güzelce karıştıralım.
• Hazır olan harçtan parçalar alarak elimizde yuvarlayalım ve muffin kabına yerleştirelim.
• Daha sonra üzerine bastırarak şekil verip 180 °C fırında 10 dakika pişirelim.
• Pişen kaselerimiz soğuduktan sonra içlerine sıkma torbası ile hazırladığımız hurmalı muhallebiden sıkalım.
• Üzerini dilediğimiz şekilde süsledikten sonra şekersiz tatlımız servise hazır.