Süslü Poğaça (Kabarmalara Doymayan Poğaça) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 paket maya
- 2 adet yumurta beyazı
- Alabildiği kadar un
- Kaşar peyniri
Üzeri için;
- Tereyağı
- Maydanoz(isteğe bağlı)
Süslü Poğaça (Kabarmalara Doymayan Poğaça) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Süt su maya şekeri kaba alıp 15 dakika üstü kapalı aktifleşmesini bekleyelim. Aktifleştikten sonra hamuru yoğurun. 1 saat mayalanmaya bırakalım.
- Hamuru bezeler haline getirip aşağıdaki resimlerde ki gibi şekil verelim. Üstünü örtüp 15 dakika tepsi mayası yapalım.
- Yumurta sürüp 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
- Fırından çıktıktan sonra tereyağı eritip üzerine sürelim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder