Sebzeli Şiş Köfte Tarifi

 

Sebzeli Şiş Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram orta yağlı kıyma
• 1 çay bardağı galeta unu
• 1 adet rendelenmiş kuru soğan (Suyu sıkılmış)
• 4-5 diş sarımsak
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber
• Kimyon
• Tozbiber
• 1 çay kaşığı karbonat
• 2 tatlı kaşığı köfte baharatı
• Yarım çay bardağı su
• Yeşil biber
• Çeri domates
• Tuz

  Sebzeli Şiş Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

• Köfte malzemelerini güzelce yoğuralım.
• İyi yoğurmak çok önemli varsa stant mikseriniz işinizi kolaylaştıracaktır.
• Köfteyi top top yuvarlayıp hazırlayalım.
• Tahta şişlere köfte, biber, domates olacak şekilde dizelim.
• 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.