Kadayıflı Cevizli Tatlı Tarifi

 

Kadayıflı Cevizli Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gram margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta (beyazı dışına)
• 3 yemek kaşığı irmik
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 pk kabartma tozu
• 2,5-3 su bardağı un (kontrollü ekleyelim)
• 1 su bardağı kavrulmuş kadayıf
• 1 su bardağı ceviz

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı pekmez

Bulamak için;

• Yumurta beyazı
• Kızarmış kadayıf

  Kadayıflı Cevizli Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?

• Hamurumuzu yapmadan önce şerbetimizi ocağa alıp kaynamaya başlayınca 10 dk kısık ateşte kaynatalım ve soğuması için kenara alalım.
• Uygun kabımıza kadayıf ve ceviz hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım.
• Kadayıf ve cevizide ekleyip elimizle parmak şekli verip bıçakla keselim.
• Uygun tepsimize alıp yumurta beyazı ve kadayıfa bulayıp 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
• Tatlımızın ilk sıcağı çıkınca soğuk şerbeti üzerine dökelim.
  Servise hazır